sorbet pastèque
Je ne me rendais pas compte que ça faisait si longtemps que je n'avais pas posté de recette. 10 avril, la honte. On est le 7 août. Il faut dire que depuis j'ai quitté mon boulot (avril et mai c'est un peu la saison haute), je me suis occupé de mes deux filles dont l'une toute la journée, j'ai déménagé (eh oui, on n'habite plus à Romainville, c'est très triste-pour vous), je suis parti en vacances et j'ai eu un anniversaire. A cet anniversaire, j'ai acheté une part de pastèque. 1/8ème environ. Et on l'a pas mangé parce que j'avais beaucoup trop de choses et la pastèque c'est pas ce que les gens mangent en premier, va savoir pourquoi. Donc ça fait 4 jours qu'elle est dans le frigo et là je me suis dit qu'un sorbet c'était cool. J'ai ajouté du citron et du sucre et une lichouille, mais vraiment une lichouille d'eau de fleur d'oranger. Evidemment, il faut une sorbetière, sinon ça peut pas prendre, ça fait des c